Jabłka i banany w cieście

Potrzebne są: 3 czubate łyżki mąki, pół łyżki cukru, 1 jajko, pół łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, cynamon, jabłka i banany

Oddzielić białko od żółtka. Białko ubić z dodatkiem szczypty soli i cukru.  Dodać żółtko, mąkę, cynamon (pół łyżki) i proszek do pieczenia. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste dodać trochę mleka. Ciasto nie powinno spływać z owoców.

Owoce obrać, jabłka pokroić w plastry, banany przekroić w poprzek, a następnie na kawałki długości 4cm.

Na patelni rozgrzać tłuszcz. Kawałki owoców zamoczyć w cieście i na patelnię :)

Bardzo smaczne!!! :)

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.