Sałatka makaronowa

Lubimy z Łucją dania z makaronem. Tym razem postanowiłyśmy spróbować dodać makaron do sałatki :) Pomysł zaczerpnęłyśmy z książki: Koch mit Schritt fuer Schritt.

Potrzebowałyśmy: 250g makaronu, 150g ugotowanego mięsa z kurczaka, małą cebulkę, 1 dużego pomidora, 2 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu greckiego, 1/2 łyżeczki soku z cytryny, sól, pieprz, 200g kukurydzy z puszki, mały pęczek koperku.

1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mięso porwać na drobne kawałki, cebulkę pokroić, pomidora przekroić i wnętrze wyjąć łyżeczką.

2. Majonez, jogurt i cytrynę wlać do miski. Koperek porwać na małe kawałki. Dodać sól i pieprz i wszystko wymieszać.

3. Ostudzony makaron, kurczaka, cebulkę, kawałki pomidorów i kukurydzę wsypać do miski z przygotowanym sosem.

4. Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Pyszności!!!

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.