Domowe lody truskawkowe z maszynki

Domowe lody truskawkowe z maszynki są pyszne. Mi smakują najbardziej, choć mój mąż zdecydowanie woli czekoladowe. To on kupił maszynkę do robienia lodów. Kosztowała 50zł i było warto! Lody robi się szybko, są puszyske i kremowe. Mniam!

Na lody potrzebujemy: 1,5 szklanki truskawek (mogąbyć mrożone), szklankę mleka, 4 łyżki cukru, cukier waniliowy,  200ml śmietanki 30%.

Truskawki miksujemy z mlekiem, cukrem i cukrem waniliowym. Śmietankę ubijamy i ubitą lekko mieszamy ze zmisowanymi truskawkami. I już! Jest wiele przepisów z zółtkami jajek. Próbowałam i przyznam, że w przypadku lodów truskawkowych nie zauważyłam różnicy ani w smaku, ani w konsystencji.

Misę maszynki do lodów najlepiej dzień wcześniej włożyć do zamrażalnika. Masę partiami wkładać do włączonej maszynki. Pamiętajcie: najpierw włączyć maszynkę, potem wkładać masę. Inaczej masa może zbyt szybko się zmrozić i maszynka nie będzie chodzić.

lody z maszynki

Masa powinna się mrozić w maszynce ok. 30 minut. Jeśli używanie truskawek mrożonych wystarczy 15 minut.

 Bardzo smaczne :)

I przynajmniej wiecie, co w tych lodach jest. Bez konserwantów, barwników i wszystkich tych substancji, których nazwy trudno zapamiętać. :)

 lody z maszynki