Dla mamy, zucha i malucha

Z cyklu MZM: dla Mamy, Zucha i Malucha, czyli zdrowo i dla wszystkich (dla mamy, Łucji 3 latka i Anielki 6 miesięcy)

Wszystko ugotowane w parowarze przez 35 minut.

Najniższy poziom: ziemniaki.Średni poziom: marchew i korzeń pietruszki. Najwyższy poziom: Łosoś. Łosoś na dwa sposoby. Dla Anielki zawinięty „w sreberko” bez przypraw. Dla mamy i Łucji wymieszany z sosem (łyżeczka miodu, łyżeczka octu balsamicznego, łyżeczka sosu sojowego i odrobina cytryny), przykryty pieczarkami i zawinięty „w sreberko”.

dla mamy zucha i malucha

Efekt?

Dla mamy:

dla mamy zucha i malucha

Dla Łucji:

dla mamy zucha i malucha

Dla Anielki zmiksowałam marchew, pół pietruszki, dwa ziemniaki i trochę przegotowanej wody. Część odłożyłam na jutro. Do reszty dodałam łososia i ponownie zmiksowałam. Marchew sprawiła, że danie było słodkawe, a dzięki pietruszce było bardziej wyraziste.

dla mamy zucha i malucha

Z dumą donoszę, że całej trójce bardzo smakowało :)

Pieczarkowe kąski

Dzisiejsze gotowanie zaczęłyśmy od przepisu z programu I can cook, który Łucja obejrzała wczoraj w telewizji na dobranoc. Kasia zrobiła Pieczarkowe Kąski i my też chciałyśmy spróbować :)

Składniki:

Pół szklanki mąki, pół szklanki mleka, jajko, łyżeczka musztardy – wszystko wymieszać w misce łyżką.

Dodatki: pieczarki, wędlina, ser, pomidorki – co kto lubi :)

Ja przygotowałam ciasto i nasmarowałam tłuszczem silikonową foremkę.

W tym czasie Łucja pokruszyła pieczarki, wędlinę i ser do foremek.

Następnie zalałyśmy to ciastem i wstawiłyśmy do piekarnika na ok. 15 minut w temp. 200*C.

Jeśli ktoś ma różne silikonowe foremki, to mogą wyjść bardzo ciekawe przekąski. My zajadałyśmy się tymi serduszkami :)