Uśmiechnięte mini pizze

Mini pizze, które zjesz z uśmiechem :) Pyszne i zabawne – to coś dla nas :)

Przepis na ciasto znajdziecie tutaj. Pamiętajcie tylko, aby nie dodawać za dużo soli (moja siostra dodała dużą łyżkę i ciasto nie było jadalne.. to musi być mała płaska łyżeczka :) ).

Następnie podzielcie ciasto na 4 części i przygotujcie 4 małe okrągłe placki.

Posmarujcie przecierem pomidorowym, ketchupem, lub wcześniej przygotowanym sosem pomidorowym.

A następnie stwórzcie dowolne buźki :) My użyłyśmy kolorową paprykę, kiełbaski, ser żółty, brokuł, czarne oliwki i pomidorki koktajlowe.

 

Pieczemy zgodnie z przepisem w temperaturze 250*C przez ok. 15 minut.

Efekt? Jak zawsze pyszny :) A czas miło spędzony z dziećmi bezcenny :)

minni pizza

minni pizza

minni pizza

Pizza

Pizza – łatwie ciasto i dowolne Dodatki. Pycha!!

 

Składniki  na ciasto (spód) do pizzy (2 spody o średnicy ok.30cm):

  • Mąka pszenna- 3 szklanki (szkl=250ml)
  • Sól – 1 łyżeczka
  • Oregano – 1-2 łyżeczki
  • Bazylia – 1-2 łyżeczki
  • Słodka papryka mielona – 1-2 łyżeczki
  • Drożdże świeże – 50g
  • Olej – 3 łyżki
  • Cukier – szczypta
  • Woda – letnia (ok.40st.C), 1 szklanka

Suche składniki dokładnie mieszamy.

Drożdże zalawamy ciepłą wodą, olejem i cukrem. Odstawiamy do wyrośnięcia.

Gotowy płyn wlewamy do mąki i mieszam najpierw łyżką, potem zagniatamy ręką.

Ciasto na pizze odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na ok. 30 minut.

Rozgrzać piekarnik do 250 st. C.

Na papierze do pieczenia  uformować z gotowego ciasta placki. Wychodzą dwie cienkie pizze o średnicy 30cm. By pizza była bardziej ‚napuszona’ – to po uformowaniu placków należy przykryć je ściereczką na ok. 20 minut, by ciasto ponownie trochę urosło.

Posmarować spody sosem pomidorowym (może być ketchup i dodatkowa zabawa przy wyciskaniu go dla dzieciaków) .

Nakładamy na wierzch pizzy swoje ulubione składniki.

 

Piec ok. 10 – 15 minut.

 

Smacznego!